簡単！和風おろしハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎを微塵切りにし、耐熱皿に入れ、ラップをし、2分レンチンします。
- 2 ボウルにひき肉、卵、パン粉、牛乳、塩、胡椒、1を入れ、よくこねます。
- 3 2を小判型に成型し、真ん中をくぼませます。
- 4 熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、弱火で両面、蓋をしながたじっくり焼きます。
- 5 大根をおろし、水気を切っておきます。
- 6 器に4を盛り、5を乗せ、ポン酢をかけたら、出来上がり。
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- 料理名
- 簡単！和風おろしハンバーグ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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つくったよレポート（2件）
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sbb2023/06/19 17:44
家族の要望で、２０年ぶりにハンバーグを作りました(^｡^:
大根おろしとポン酢がさっぱりして美味しかったです
また作ります♪ -
v(。・・。)るん♪03942018/11/16 13:32
大根を切らしてて、おろし無しですが美味しく頂きました♪
ポン酢でサッパリも良いですよね(◍ ´꒳` ◍)
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