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簡単和食!ご飯が進む!アサリの佃煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

  • アサリの剥き身

    250g

  • 醤油

    大さじ4

  • 砂糖

    大さじ2

  • 大さじ4

  • 生姜

    1/2片

  • 味醂

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単和食!ご飯が進む!アサリの佃煮
  • 300円前後

安売りの時に大量にアサリを買い、和のおもてなしの時に作りました☆
お弁当にもおつまみにも最適です♫

作り方

  • 1

    醤油、砂糖、酒、味醂を鍋に入れ、煮立たせます。

  • 2

    1が沸騰したら、アサリの剥き身を入れます。

  • 3

    再び沸騰したら、弱火にし、2の汁気が無くなったら、出来上がり。

きっかけ

アサリが安かったので。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おつまみ
食材:
その他の食材 > 乾物 > 佃煮

レシピID: 1190008013

公開日:2014.06.30

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つくったよスタンプ 6件

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2019.02.06

    簡単でとても美味しかったです!!
    リピート決定デス!!

    あじゃりこさん、ありがとうございます!
    作って下さり光栄です!
    美味しそうですね!
    リピ決定だなんて嬉しい限りです(*^^*)

    お返事を見る

  • 2018.11.30

    しっかりした味付けでおにぎりの具にぴったりでした。ごちそうさまでした!

    あまあいさん、ありがとうございます!
    おにぎりの具に良いですね!
    素敵なレポに感謝です(*^^*)

    お返事を見る

  • 2018.04.08

    ご飯がすすみますね♪美味しかったです(*^^*)

    紗姫亜さん、ありがとうございます!
    作って下さり光栄です(*^^*)
    美味しそうですね!
    素敵なレポに感謝です(*^◯^*)

    お返事を見る

  • 2018.03.23

    ご飯はもちろん、酒のつまみにも♪
    ごちそうさまです(^-^)
    生姜は薄切りでいれました!

    びいままさん、ありがとうございます!
    作って下さり光栄です!
    美味しそうですね!
    素敵なレポに感謝です(*^◯^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.03.20 15:31

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2018年3月20日(火)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

関連情報

料理名
簡単和食!ご飯が進む!アサリの佃煮
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
アサリ佃煮和食簡単

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