【保存食】作り置きで味が染みる！大根と油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根、にんじんは2ｃｍ角に切る。
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2
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、横半分に切ってから1ｃｍ幅に切る。
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3
鍋に【手順１】【手順２】、水１．５カップ、★を加えて落としブタをして強火にかけ、煮立ったら弱火にし、１０分ほど煮込む。
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4
野菜がやわらかくなったら完成。
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