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ブロッコリーとマッシュルームとソーセージのキッシュ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ブロッコリーとマッシュルームとソーセージのキッシュ
  • 100円以下

見た目も綺麗です(*^o^*)
おもてなし料理で是非!

作り方

  • 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさにカットし、シリコンスチーマー、又は耐熱皿&ラップで、2分レンチンします。

  • 2

    ☆をボウルに入れ、ヘラやフォークで、よく混ぜます。

  • 3

    2を麺棒で伸ばし、タルト皿に形を合わせて、伸ばし入れます。

  • 4

    3を冷蔵庫で1時間寝かせます。

  • 5

    ソーセージ、マッシュルームを食べやすい大きさにカットします。

  • 6

    ★をボウルに入れ、ブレンダー、もしくは泡立て器でかき混ぜます。

  • 7

    4の生地に6を流し入れ、1、5の具材を乗せ、オーブンで190度、25分で焼いたら、出来上がり。

きっかけ

おもてなしで、いつもと違う料理をしたくて。

おいしくなるコツ

今回は、たまたま家にあった具材のブロッコリー、ソーセージ、マッシュルームを使いましたが、何でもOKです!

レシピID: 1190007859

公開日:2014.06.07

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関連情報

料理名
ブロッコリーとマッシュルームとソーセージのキッシュ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ 妊婦さん

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