きのことパプリカのガーリックソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを取ってほぐす。えのきと山茶茸は食べやすい長さにカットする。スライスベーコンは７ｍｍ程度にカットする。にんにくはみじん切りにする。
- 2 ソテーパンでオリーブオイルを温めて、ベーコンとにんにくを炒める。
- 3 香りが出てきたら、きのことミックスパプリカを入れて強火にして炒める。
- 4 塩・コショウで味を調えて出来上がり。
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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