油揚げとネギの生姜醬油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 青ネギは細かく斜め切りにする。油揚げは湯通しして、縦に半分に切り、横に1cm幅に切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、油揚げと青ネギを中火で炒め、ネギがしんなりしたら、Aを混ぜ炒めて、最後に生姜をいれて軽く炒めて出来上がり。
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