高野豆腐と鶏肉のあっさりミートローフ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
えのきは６～７ｍｍ幅にカットする。
玉ねぎ・人参・鶏もも肉を一口大にカットする。
高野豆腐は水で戻す。 - 2 食パンをフープロのカッターにかけて生パン粉を作り大きめのボールに入れる。
-
3
続いて、高野豆腐をフープロにちぎり入れてカッターにかけて細かく砕き、２のボールに移す。
- 4 続いて玉ねぎ・人参をフープロのカッターにかけてみじん切りにして２．のボールに移す。
-
5
続いて鶏もも肉としょうがをフープロのカッターにかける。
ミンチになったら２．のボールに移す。 - 6 ２．のボールにえのきと刻みねぎを加え、卵も溶いてくわえる。さらに＊の調味料を加え手で良く混ぜあわせる。
-
7
耐熱皿に平らになるように入れる。魚焼きグリルで強火で８～１０分程度焼く。（竹串を刺して透明な肉汁が出ればOK）
- 8 取り出したらそのまま食卓へ。取り分けてアツアツを召し上がれ♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪
最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。
☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お野菜もたっぷり入ってヘルシーですよ。