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*パパッと簡単おでん* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~5人分

  • おでん具種(さつま揚げ他)

    300g

  • うずら天

    6個

  • ゆで卵

    6個

  • 大根

    1/2本

  • 3.5カップ

  • 3倍濃縮 めんつゆ

    3/4カップ

  • 砂糖

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*パパッと簡単おでん*
  • 1,000円前後

外出して疲れた時は、こんな簡単おでんをどうぞ。2日間かけていただくおでんは、じっくり味がしみ込んでいておいしいです♪

作り方

  • 1

    こちらの2種類を
    使います。

  • 2

    鍋に
    3カップの水、
    2センチほどの厚さに切った大根を入れ、
    火にかける。

  • 3

    大根が
    うっすら透明になり
    火が通ってきたら、
    めんつゆを加える。

  • 4

    ちょっと濃かったので
    0.5カップの水を
    足す。

  • 5

    砂糖を大さじ1.5
    加える。

  • 6

    ゆで卵の殻を剥き、
    鍋に加える。
    なんと…「かまどさん」は、ごはんを炊くついでに茹で卵が一緒にできちゃいます。炊くときに載せるだけ~^^

  • 7

    お好みの具種を入れる。

  • 8

    少し しょっぱかったので、再度砂糖大さじ1.5を加えました。

  • 9

    大根がトッロトロに
    なるまで煮込んだら
    できあがり~

  • 10

    今年ものんびり
     行こ~ね♪

    この人みたいに
    (*^^*)

きっかけ

遠出した翌日は体が疲れてます、とても。
できればご飯も作りたくない。
そんな時、簡単に作れて、体が温まる、お弁当にも入れられるものと思ってパパッと作りました~

おいしくなるコツ

おでんの具種もおつゆの味加減もお好みです。
関東だから濃い目かも知れませんが、お弁当にも入れたかったので濃い目に作りました。
ちょっとしょっぱいかな・・と出来立ての時は感じましたが、
翌日食べたら味がしみ込んでいて丁度よい味になってました♪

レシピID: 1190005239

公開日:2013.01.12

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つくったよレポート 40件(40人)

  • 2019.11.12

    おいしーい(^∇^)このお味はみんな喜んでくれる!またつくります♪

    嬉しいコメントをありがとうございました(^∇^)

    お返事を見る

  • 2018.11.19

    おでんが食べたい季節になりました。
    めんつゆで簡単に出来るのは良いですね!
    美味しかったです(*^-^*)

    わあ〜♪おでん食べたくなりました!美味しい季節になりましたね(*^^*)作って下さりありがとうございました(^◇^)

    お返事を見る

  • 2018.02.04

    麺つゆと砂糖だけで簡単だし、美味しかったです(o^^o)甘めな味付けが好きなので私にあってました。また作ろう!

    jajakoro38さん、はじめまして♪
    甘めがお好きですか!?私もです(*^^*)結構お砂糖使いますがね(笑)嬉しいレポを有難うございます♪

    お返事を見る

  • 2016.11.18

    おでんがめっちゃ食べたくなったので、作りましたー\(^o^)/
    簡単で美味しかったです!ご馳走様でしたー!

    アリエルさん♪こんにちは^^私もこの季節になると、おでんが食べたくなります(*^^*)作って下さり有難うございます
    \(^o^)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

ぶるぶるらぶ
ぶるぶるらぶ 2016.10.21 20:07

ひゃっほ〜(≧∇≦)♪
楽天レシピさん、掲載して頂き ありがとうございます❕
また、沢山のレポを有難うございました♪
とても嬉しいです♪
これからも、こんなぶるらぶをどうぞ宜しくお願いします(*´∀`)

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.10.20 14:33

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2016年10月20日(木)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

関連情報

料理名
簡単おでん
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ
関連キーワード
簡単めんつゆお弁当

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