ベーコンとレタスのサッパリ炒飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ベーコンとレタスは、みじん切りにします。
卵は、容器に割って溶いておきます。 - 2 フライパンに油を熱し、ベーコンを炒めます。火が通ってきたら、レタスを加え、サッと炒めます。
- 3 ②に、冷やご飯を加え炒め、御飯がバラバラになってきたら、溶き玉子を加え入れます。
- 4 卵が固まりだしたら、塩こしょうをして味を調え、仕上げに鍋肌から、ポン酢をたらし入れます。
- 5 お皿に盛り付けたら出来上がりです。
きっかけ
ベーコンとレタスの炒飯を作りました。
おいしくなるコツ
今回は、サッパリとした味付けにしていますので、お好みにより調整してみて下さい。
- レシピID:1190004287
- 公開日:2012/07/31
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- ベーコンとレタスの炒飯
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