とってもヘルシー！３種類の豆カレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。ゆで大豆・レッドキドニーは軽く水洗いしておく。
-
2
ソテーパンにオリーブオイルを加熱して、玉ねぎ・にんにくを炒める。さらに＊のスパイスを加え玉ねぎがしんなりするまでよく炒める。
-
3
水４００ｃｃ程度とコンソメを加え、沸騰したら３種類の豆を加えて１０分程煮込む。
最後にカレー粉を加え香りを付けたら出来上がり。
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- カテゴリ
- スープカレー
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- ３種類の豆カレー
もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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