＊少ない油で☆カキフライ＊ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- カキ ３００ｇ
- 塩 ひとつまみ
- ★小麦粉 １/２カップぐらい
- ★溶き卵 １個分
- ★パン粉 １カップぐらい
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
カキはザルに入れ、
塩を振って、
身を潰さないよう、
やさしく軽く洗う。
-
2
１を★の順に付けていく。
-
3
フライパンに
このぐらいの油を熱して、
２を揚げていく。
-
4
カキを裏返して、
フライパンを斜め
にして揚げると、
少ない油でも
全体に揚がります。
★油には、くれぐれも
注意してね★
-
5
できあがり～
お好みで・・・
ソースをかけて、
マヨネーズを
さらに上から
かけると…
メタボカキフライの
出来上がりです…
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- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- カキフライ
ぶるぶるらぶ
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サボり気味でございますが
変わらずに頂戴するレポ、
とても嬉しく思っております。
生まれも育ちもずっと神奈川。
趣味は旅行にスノーボード。
(現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！)
どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤
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