あまったお豆腐が大変身!「お豆腐サラダ」 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
水切りしたお豆腐を小切りにします。
そこにカレーパウダーを均等にまぶします。
その後、軽く塩・コショーをします。 - 2 1に片栗粉を均等にまぶします。
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を並べて軽く焦げ目がつく程度に焼きます。
- 4 3が焼きあがったら、水菜と混ぜ合わせ、お皿によそり、トマトを飾ります。
関連情報
- カテゴリ
- 豆腐ステーキ
- 料理名
- 豆腐のサラダ
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