レバーマリネ☆ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- とりレバー 200ｇ
- しょうが 1片
- 赤ワイン 50ＣＣ
- 醤油 50ＣＣ
作り方
- 1 とりレバーを水でさっと洗い、熱湯でしっかり火が通るまで茹でる。
- 2 タッパに分量通の醤油と赤ワインを入れ、生姜は千切りで入れる。
-
3
2に湯きりしたレバーを漬け、
粗熱が取れたら、蓋をして冷蔵庫で1晩置いたら食べごろです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- レバーの赤ワインマリネ☆
みぽみぽ3320
はじめまして☆
食べること＆作ること・・・料理が大好きな結婚二年目の主婦です☆
定番モノしか作れませんが、丁寧に美味しく作ることをﾓｯﾄｰに☆
冷蔵庫にある食材で、突発的に一品作り上げることもしばしば☆！？
よろしくお願いします☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
