コミュ二ケーター課猶さんちの薩摩芋のさっぱりソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつま芋は半月切りにし、ゆでて水気を切り、スライスしたレ モンと和えておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、にんにくに色 がついたらしめじを加えて炒め、バター・塩・胡椒を加える
- 3 ②に①を加えて、軽く混ぜ合わせ、お皿に盛り、みじん切りし たパセリをちらして出来上がり!
きっかけ
簡単レシピを考えていまして・・
おいしくなるコツ
さつま芋の甘味と、レモンの爽やかな酸味を味わえる、さっぱりおいしい一品です。
- レシピID:1190000261
- 公開日:2010/12/11
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 薩摩芋(さつまいも)のソテー
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