お弁当の一品♪ブロッコリーとウインナーのマヨ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーをよく洗ってから食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯に塩をひとつまみ加えてから、ブロッコリーを茹でます。
- 2 ブロッコリーが柔らかくなったら、ザルにあげて水気を切ります。
- 3 ウインナーは4等分に切り、フライパンで中火でウインナーを炒め、焼き目をつけます。
- 4 フライパンにオリーブオイル、ブロッコリー、塩コショウの順に加えて、軽く炒めたら、火を弱めてマヨネーズを加えます。
- 5 溶けてきたマヨネーズを全体になじませたら完成です。
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つばころりん。2021/06/02 20:43簡単でお弁当の彩りも良くなって
美味しかったです。