豚キャベツ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
キャベツをざく切り、豚肉を食べやすい大きさに切る。
豚肉に塩コショウで下味をつける。
-
2
フライパンに油とにんにくを入れ、火をつけ香りが出るまで少し炒め、豆板醤を加えて火を通す。
-
3
フライパンに豚肉を入れ、表面の色が変わるまで炒め、キャベツを加え、少し炒めて酒を入れて更に炒める。
- 4 キャベツに火が通ったらオイスターソースを加えて、味を見て足りなければ塩コショウで味を整える。
- 5 丼にご飯を盛り、4を乗せて完成。
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