チキンステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモに肉 2枚
- サラダ油 大さじ1
- ⭐ニンニク（みじん切り） 一片
- ⭐生姜（みじん切り） 1cm角程度
- ⭐醤油 大さじ2
- ⭐みりん 大さじ2
- ⭐酒 大さじ1
- ⭐砂糖 小さじ2
- ⭐︎玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
作り方
- 1 ⭐を全て合わせておく。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて、もも肉を皮目を下にして入れる。
- 3 フライパンを弱めの中火にかけ、10分焼く。
- 4 皮がきつね色にパリッと焼けていたら裏返して3分焼き、お皿に取り出しておく。
-
5
肉を取り出し、ソースを作る。
同じフライパンに⭐入れて煮詰める。 - 6 ④の上に⑤をかけて完成。
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iinu(レポ返します)2021/02/13 11:06
美味しかったです！ありがとうございました(๑･̑◡･̑๑)
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