豚肉とキャベツとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚肉は●をもみこんでおく。
キャベツはざく切り、ピーマンは縦半分に切ってヘタと種とワタを除き、縦に1㎝幅ぐらいに切る。鷹の爪は半分に切って種を除く。 -
2
フライパンにサラダ油と鷹の爪を熱し、豚肉を入れて炒める。
火が通ったら一度取り出す。
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3
同じフライパンにキャベツ、ピーマン、水を入れて火にかけ、煮立ったら蓋をして弱火で蒸す。
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4
火が通ったら豚肉を戻し入れ、〇を混ぜ合わせて加えて炒め合わせる。
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つくったよレポート（1件）
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ペコ山さん2021/01/12 16:43
今日の晩御飯のメインで作りました。めっちゃご飯にあいました。ごっつぁんですm(__)m
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