うちのおかず レンジでサラダチキン レシピ・作り方
材料（鶏胸肉1枚分人分）
- 鶏胸肉 1枚
- ●酒 大さじ1
- ●きび砂糖 小さじ1
- ●塩 小さじ1/2
- ●生姜の薄切り 1片分
作り方
- 1 鶏胸肉の厚い部分は開いておく。もしくはフォークで刺しておく。
-
2
鶏胸肉と●をビニール袋に入れ30分くらいおく。
※砂糖でしっとりさせます。 -
3
鶏胸肉を耐熱皿にいれ、ふんわりラップをしてレンジ500Wで3分。裏返して更に3分。
15分ほどおく。 - 4 この時、耐熱皿にある蒸し汁は、別レシピ、うち調味料 ゴマドレッシングに使えます。
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- カテゴリ
- サラダチキン
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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つくったよレポート（1件）
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みよ こ2023/06/13 16:33
簡単に美味しくできました
レシピへのコメント
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スライスしたり手でほぐして、別レシピ うち調味料 ゴマドレッシングをかけて食べます( ＾∀＾)