簡単!時短!豚バラとナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子を斜め切りにして、水に晒した後よく水分を拭き取り、ごま油で炒める。
- 2 ナスに油が馴染んだら、豚バラ肉を乗せて、塩胡椒してフライパンの蓋をし、蒸し焼きする
- 3 豚バラの色が変わったら、●の調味料を合わせて、フライパンに投入!味が馴染んだら胡麻を振って完成!!
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