うちのサンド トルティーヤでタコスサンド レシピ・作り方
材料（5個分人分）
- キャベツ 1/2個
- 人参 1/4本
- 細切りチーズ 1/2袋
- ○合挽き肉 300g
- ○みじん切りにした玉ねぎ 1/2個分
- ○すりおろした生姜 1かけ分
- ○塩、コショウ 少々
- ●みりん 大さじ1
- ●醤油 大さじ1
- サルサソース（別レシピ参照、市販でも） 1瓶
- 市販のトルティーヤ生地 5枚
作り方
- 1 キャベツ、人参はスライサーで千切りにする。水洗いし、しっかり水気を切る。
-
2
○と●で肉そぼろを作る。
フライパンを火にかけ○を炒め、火が通ったら●で味付け、水気がなくなるまで炒める。 -
3
トルティーヤ生地を書いてある通りにレンジで温める。
トルティーヤにキャベツと人参のサラダ、肉そぼろ、細切りチーズ、サルサソースをのせ筒状に丸める。
- 4 ※ラップやワックスペーパーでキャンディ状に包んでカットするのもおすすめ。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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