うちのおかず 魚焼きグリルで 焼き椎茸 レシピ・作り方
材料（5人分）
- どんこ椎茸 5個
- 酒 少々
- 醤油 少々
- 塩 少々
- スプレーボトル 小1個（100均などで購入）
作り方
- 1 椎茸は石付きを切り落とし、格子状に切り込みを入れる。
- 2 酒をスプレーボトルに入れ、椎茸の裏側にスプレーする。塩を全体に軽くふる。
-
3
裏返したまま、両面魚焼きグリルにのせる。
上面下面弱火で3分、下面を中火にし1分、上面下面中火で1〜2分焼く。 - 4 皿に盛り、醤油を少したらす。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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