うちのおかず 玉ねぎ入り餃子 レシピ・作り方

うちのおかず 玉ねぎ入り餃子
  • 約1時間
おいしんぼ
おいしんぼ
白菜やキャベツの代わりに玉ねぎを入れて作ったら美味しくできました。

材料(50個人分)

  • ●豚ひき肉 300g
  • ●ニラ 1束
  • ●玉ねぎ 1/2個
  • ●生姜 すりおろしたもの 1片分
  • ●にんにく すりおろしたもの 1片分
  • ●塩 3g
  • ●胡麻脂 大さじ2
  • ●醤油 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • ●黒胡椒、白胡椒 各少々
  • 餃子の皮 50枚

作り方

  1. 1 にら(ネギ)を1〜2mm幅に切る。
    荒い部分が残っていたら、集めて、一方の手で包丁の背を押さえるようにしてさらに細かく切る。
  2. 2 玉ねぎはできるだけ細かくみじん切りにする。
  3. 3 ボウルに●を入れ全体に絡まるように箸で混ぜる。
  4. 4 お椀に水を入れ、手のひらに皮をのせ、スプーンで具を中央にのせ、皮のふち半分くらいに水をつけ、ひだを6つほどつけながら包む。
  5. 5 別レシピ うちの料理法 うちの餃子の焼き方 レシピID: 1180013613を参考に焼く。

きっかけ

キャベツや白菜がなかったので、玉ねぎを使ってみたら美味しくできました。

  • レシピID:1180017790
  • 公開日:2024/05/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
焼き餃子
おいしんぼ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • 林檎の飴
    林檎の飴
    2024/06/27 15:27
    うちのおかず 玉ねぎ入り餃子
    参考にさせていただきました。美味しかったです。
  • hana 41
    hana 41
    2024/06/14 15:41
    うちのおかず 玉ねぎ入り餃子
    参考にさせて頂きました。ご馳走さまでした。
  • あい こ
    あい こ
    2024/05/25 09:13
    うちのおかず 玉ねぎ入り餃子
    初めて玉ねぎを入れました、美味しかったです♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る