旬のおかず★幼児食にも！空豆と新玉ねぎの炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 そらまめの薄皮をむく
- 2 たまねぎ、にんじん、しめじを切っておく
- 3 ごま油を熱し、そらまめ、にんじん、たまねぎ、しめじをいためる
- 4 好みの固さに火が通ったらとうふを投入する
- 5 酒、塩、醤油で味付けする
-
6
溶き卵を投入し、火が通れば完成
(フライパンに直接割って箸で混ぜても○)
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- 料理名
- そらまめと新玉ねぎの炒り豆腐
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