鮭と野菜のバター焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 生鮭の1切れを三等分する。塩コショウをふって下味をつける。キッチンペーパーで水気をふいておく。
- 2 れんこんは、皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 3 まいたけはほぐしておく。
- 4 フライパンにバターをいれ、温める。鮭、れんこんを入れ焼く。
- 5 途中蓋をしてれんこんにしっかり火を通す。蓮根と鮭が焼けたら、舞茸をいれ、☆の塩と黒こしょうで味をととのえたら、できあがり！
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