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【幼児食】メカジキのスティック竜田揚げ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2-3人分

  • メカジキ切り身

    2

  • 片栗粉

    大さじ2

  • <調味料>
  • 醤油

    大さじ1/2

  • 砂糖

    大さじ1/2

  • 大さじ1/2

  • 生姜すりおろし

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【幼児食】メカジキのスティック竜田揚げ♪
  • 300円前後

<取り分け可能レシピ>
まるでお肉のようにおいしかったです!
お酒とも相性バツグンです♪

作り方

  • 1

    メカジキを棒状に切り、調味料に10分以上漬け込む。

  • 2

    漬け込んだメカジキをポリ袋に入れ、片栗粉を入れ粉をまぶす。

  • 3

    フライパンに油を3cm程ひき中火で焼いて火が通ったら完成。

きっかけ

魚を食べさせたくて作りました。

レシピID: 1180010290

公開日:2018.12.18

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