簡単マカロニタマゴサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
ゆで卵を作る。
硬めのゆで卵にして下さい。(約10分) - 2 茹で上がったらざるに上げて水にさらして冷やす。
- 3 卵を冷やしている間に早茹でマカロニを茹でる。(3分)
- 4 マカロニを茹でている間に卵が冷えたら殻をむいてスプーンなどで潰し、マヨネーズと塩コショウを入れて混ぜる。
- 5 マカロニが茹で上がったらざるに上げて粗熱を取る。
- 6 潰してマヨネーズと塩コショウを混ぜておいた卵にマカロニを加えて混ぜる。
- 7 お皿に盛り付けたらドライパセリを振りかけて完成!
きっかけ
ゆで卵ストックがあってお弁当のおかずが足りなかったのでパパっと作ったら家族に大好評でした。
おいしくなるコツ
マヨネーズはお好みで調整してください。
- レシピID:1180010235
- 公開日:2018/12/07
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