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大根の挽肉炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 大根

    1本

  • ミンチ

    1パック

  • ★醤油

    50cc

  • ★みりん

    50cc

  • ★パルスイート

    1本

  • ★生姜

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根の挽肉炒め
  • 300円前後

ご飯との相性もよく、お酒のおつまみにもおすすめです。

作り方

  • 1

    大根の皮をむぎ、適度な大きさにカットして下ゆでする。

  • 2

    1でゆでた大根をさまし、千切りにする。

  • 3

    千切りにした大根とミンチをフライパンで5分程度炒める。

  • 4

    3に★の調味料をいれさらに5分炒める。

きっかけ

大根を大量に頂いたので。

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 鶏ひき肉

レシピID: 1180008726

公開日:2017.01.21

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