大根の挽肉炒め レシピ・作り方

大根の挽肉炒め
  • 約1時間
  • 300円前後
Black coco
Black coco
ご飯との相性もよく、お酒のおつまみにもおすすめです。

材料(2人分)

  • 大根 1本
  • ミンチ 1パック
  • ★醤油 50cc
  • ★みりん 50cc
  • ★パルスイート 1本
  • ★生姜 小さじ1

作り方

  1. 1 大根の皮をむぎ、適度な大きさにカットして下ゆでする。
  2. 2 1でゆでた大根をさまし、千切りにする。
  3. 3 千切りにした大根とミンチをフライパンで5分程度炒める。
  4. 4 3に★の調味料をいれさらに5分炒める。

きっかけ

大根を大量に頂いたので。

  • レシピID:1180008726
  • 公開日:2017/01/21
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