簡単!モロッコいんげん☆甘辛炒め♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- モロッコいんげん 300g
- ショウガ(お好みで) 1片
- ごま油 大2
- ☆醤油 大2
- ☆砂糖 小1
- ☆赤唐辛子 1本
- ☆白ゴマ 大1
作り方
- 1 モロッコインゲンは斜め切り、ショウガも細く斜め切りにしておく。
- 2 フライパンにごま油を入れモロッコインゲンとショウガを炒め、火が通ったら☆調味料を入れさらに水分がなくなるまで炒めたら出来上がり。
きっかけ
自宅のプランター栽培にてモロッコインゲンが収穫できました。
おいしくなるコツ
汁がなくなるまで炒り照りがでるまで水分を飛ばす。
- レシピID:1180006235
- 公開日:2014/08/01
関連情報
- 料理名
- いんげん モロッコいんげん
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