なめこ汁 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
お湯を沸かして、なめこをお湯でさっと洗う。鍋に水を入れて、ダシの素を入れる。
あげとしいたけと長ネギを切る。 -
2
なめことあげ、しいたけを入れてひと煮立ちさせる。
火を弱火にして、めんつゆ、酒、みりん、味噌、長ネギを入れて、軽く煮て完成
関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
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