チキンカレー レシピ・作り方

チキンカレー
  • 約15分
  • 300円前後
リュウたんです
リュウたんです
美味しいです。(^^♪

材料(1人分)

  • カレールー 2個
  • 手羽鶏肉 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 半分
  • シイタケ 2個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • コップ2杯
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • にんにくチューブ 1センチ

作り方

  1. 1 玉ねぎの皮を剥き、スライスする。シイタケ、しめじも石付きを取ってスライスする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを引きニンニクチューブを入れ切った材料を炒める。手羽肉も入れて、1分ほど炒める。さらに酒、みりんを入れて30秒ほど炒める。
  3. 3 水を入れてふたをして肉に火が通るまで10分ほど煮る。肉に火が通ったら、カレールーを入れて溶けるまで煮る。1分ほどで完成

きっかけ

鶏肉があったから

おいしくなるコツ

しっかり炒める。

  • レシピID:1180007632
  • 公開日:2015/11/27
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料理名
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つくったよレポート(1件)

  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2016/01/07 17:31
    チキンカレー
    お肉が手羽中しかなかったからピッタリ♪ありがとうございました!

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