もち米いらず! もちもちウマ~^m^五目おこわ レシピ・作り方

もち米いらず! もちもちウマ~^m^五目おこわ
  • 約30分
ちょこマル
ちょこマル
おこわ大好き!!普通にご飯を炊くのと変わらない、お餅を入れるだけで簡単におこわに☆すっごく美味しいのでおすすめです☆

材料(5人分)

作り方

  1. 1 お米を3合とぐ(水は、3合の線よりも気持ち大目に入れる)
  2. 2 ごぼう・人参をささがきに、油揚げは油抜きをし、ほかの食材も食べやすい大きさに切る
  3. 3 フライパンに油を熱し、2の食材を炒める
  4. 4 しょう油・塩で味付けをし火を止める
  5. 5 1に、切り餅と4を汁ごとすべて入れ炊飯器をセットする
  6. 6 炊き上がったら、切るように混ぜて茶碗に盛れば完成

きっかけ

お餅消費のため、作ってみました

おいしくなるコツ

ご飯にあまり色をつけたくない場合は、塩小2・しょう油大1でも大丈夫です。

  • レシピID:1180001212
  • 公開日:2011/03/10
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
おこわ
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