あっさり煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜と大根は短冊切りに、厚揚げは1cmぐらいの幅に切ります
-
2
お鍋に大根と白菜を敷き、水はひたひたぐらいに入れます
火にかけて野菜が柔らかくなったらだしの素、醤油、みりんを加えます -
3
厚揚げをいれ、さらに味が染み込むように弱火で煮ます
煮立ったら完成!
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根と白菜と厚揚げの煮物
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