すき焼き風☆豆腐 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 牛肉（格安なバラ・小間など） ３００ｇ
- 木綿豆腐 １丁
- しらたき １袋
- 長ネギ １～２本
- ☆砂糖 大４
- ☆しょうゆ ５０ｃｃ
- ☆みりん ５０ｃｃ
- ☆酒 ５０ｃｃ
- 水 １００ｃｃ
作り方
- 1 お鍋に牛脂で油を溶かし、切ったネギ・牛肉を焼き、砂糖・みりん・酒を入れ最後に醤油を入れてしらたき・豆腐を投入～お水を入れてぐつぐつ煮込む。
- 2 豆腐に味が染み込んだら、出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- すき焼き 豆腐
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
こんにちは*^^*
お肉たっぷりヽ(^o^)丿お豆腐もはいって、高たんぱく質、成長期の子供にとってありがた～い一品ですね！しらたきがよい色になっておいしそうだし、何より白ネギの使い方が綺麗で、ぜひ参考にさせていただきたいと思います♪
鉄鍋ださなくっても、「すき焼き風」で美味しく頂きましょうヽ(^o^)丿