五香粉が香る〜ナスとピーマンの肉味噌炒め〜 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
豆腐はキッチンペーパーに包みしっかり水切りする。水切りしたら一口サイズに切る。
-
2
ナスは乱切り、ピーマンは細かく切る。
ネギはみじん切りにする。 - 3 ★調味料は混ぜ合わせておく。
-
4
フライパンに油とにんにくチューブ、生姜チューブ、長ネギを熱し、香りがたったらひき肉を入れ炒める。
-
5
ひき肉に色がつき始めたら、ナスとピーマンを入れ炒める。(2〜3分程度)
-
6
水と★調味料、豆腐を入れて弱めの中火で煮込む。(5分前後)
-
7
火を弱火にし、水溶き片栗粉を入れる。五香粉を入れてさっとかき混ぜる。とろみがつくまで弱火で煮込んだら、完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
