ラムチョップの香草パン粉焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ラムチョップに塩コショウ、ローズマリータイムを振りかけ、しばらく置いてから粒マスタードを塗る

   

2. 2 パン粉にガーリックパウダーとパセリのみじん切りを入れて混ぜて

   

3. 3 ラムチョップにまぶしてオーブントースターに乗せ、オリーブオイルをちょっと振りかけて

   

4. 4 210度ぐらいで表と裏ひっくり返しながら10分ぐらい焼く（焦げ付かないように気を付けて）

   

5. 5 焼けたらお皿に盛り付ける。（ドライパセリをちょっと振りかけると見た目も良くなります）

   

6. 6 お好きな付け合わせを添えて、ステーキソースを敷いて出来上がりです。

   

7. 7 ※ちなみに写真の付け合わせは、ブロッコリー、キャロットラペ、プチトマト、タルタル、リコッタチーズです。