♡*チリマヨ卵焼き*♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 3個
- ●スイートチリソース 大さじ1
- ●砂糖 小さじ2
- ●マヨネーズ 小さじ2
- ●酒 小さじ1
- サラダ油 大さじ1〜1半程度
作り方
- 1 卵を割りほぐし、●と混ぜ合わせる。
-
2
卵焼き器にサラダ油を熱し、1の卵液の1/4〜1/3量を流し入れる。
奥から手前に卵を巻く。 - 3 2の卵を卵焼き器の奥にずらす。残りの卵液も数回に分けて同じ様に焼いて巻く。
- 4 粗熱が取れたら切りわける。
- 5 一切れを半分にし、ハートの型にすると見た目が可愛いです!
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関連情報
- 料理名
- 卵焼き
さえの小さな食卓。
夫と育ち盛りな娘と暮らす、管理栄養士です。
まだまだ未熟者ですが、野菜たっぷりヘルシー料理、簡単節約料理を心がけています。
見ていただければ、とても嬉しいです(^_^)
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