じゃが芋とソーセージの赤ワイン煮 レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
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1
じゃがいもは大きめの一口大に切り、水にさらします。ソーセージは斜めに細かく切ります。玉ねぎはくし切りにします。
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2
鍋に油を熱し、にんにく、じゃがいも、ソーセージ、玉ねぎを炒めます。
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3
玉ねぎがしんなりしたら、☆調味液を加え、落し蓋をして煮詰めます。
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4
時々かき混ぜ、煮汁が少し残る程度まで煮込み、完成です。
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- カテゴリ
- じゃがいもソーセージ・ウインナー
- 料理名
- じゃがいもソーセージ
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簡単節約食材（使用した赤ワインは100円前後で購入）で、高級レストラン風の味になります！