豆腐ともやしのお好み焼き風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐を水切りして、深めのお皿に入れ、スプーンでなめらかになるまでつぶしておく。
- 2 1の豆腐の中に卵を割り入れよく混ぜる。
- 3 もやしを洗って、手で荒く潰す。もやしもお皿に入れてかき混ぜる。
- 4 だし・塩・こしょうで味を整えたら、ラップをしないで600wのレンジで5分加熱する。
- 5 別のお皿にひっくり返して移し入れ、ソース・マヨネーズ・青のりをトッピングする。
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レンジで簡単に作れる、ふわふわお好み焼き風レシピです！