Ahi poke bowl〜ハワイ風マグロ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
まぐろは２ｃｍ弱ぐらいのダイス状に切る
紫たまねぎはみじん切りにする
青ネギは小口切りにする
アボカドはスライスする - 2 ポリ袋に、醤油、ごま油、シラチャ―ソース、まぐろ、紫たまねぎ、青ネギを入れて、できるだけ空気を抜いて口を縛り、軽く揉んで、冷蔵庫で３０分ぐらい休ませる
- 3 白飯の上に、アボカドを乗せて、２のまぐろを汁ごと乗せる
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- 海鮮丼
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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