★アスパラ★ご飯がすすむ♪和風肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 肉の内側に塩こしょう＆小麦粉をふるう。電子レンジで1分間チンしたアスパラガスを半分切って、肉でまく。焼く前に小麦粉を表面もふるう。

   

2. 2 フライパンにごま油を入れて、豚肉の巻き終わりを下にして焼く。

   

3. 3 焦げ目がついたら、裏返しで焼き色をつける。

   

4. 4 合わせておいた●を、まわし入れる。

   

5. 5 中まで火を通すようにふたをする。

   

6. 6 煮汁が少し減ってきたら、蓋を取り、照り焼きにする。

   

7. 7 食べやすい大きさにに斜め切りをして器に盛り出来上がり！