シイラのチーズ載せオーブントースター焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ポリ袋にシイラの切り身、醤油、酒、みりんを入れて空気を抜いて、口を縛り、冷蔵庫で３時間ぐらいおく
- 2 アルミフォイルを縁を器型にして、１のシイラを汁ごと入れて、小房にわけたしめじも入れる
- 3 上から、チーズをかけて、オーブントースターで１５分程度加熱する
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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