簡単オクラのおひたし [ 電子レンジ調理 ] レシピ・作り方

簡単オクラのおひたし [ 電子レンジ調理 ]
  • 5分以内
  • 100円以下
torokeruman5
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旬のオクラを究極に簡単なおひたしで︎☺︎

材料(2人分)

  • オクラ 1袋
  • 出汁醤油 大さじ1
  • ふたつまみ

作り方

  1. 1 オクラのガクをとり、塩を振って板ずりします。
  2. 2 耐熱容器にオクラを入れて、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  3. 3 2に出汁醤油を入れたら2時間程度待てば完成です。
    冷蔵庫で半日以上寝かせると更に味染みで美味しくなります。

きっかけ

海外で生活していた時に2週間ほど電子レンジやコンロが使えないけど、どうしても生野菜サラダ以外の新鮮な野菜を食べたい時に作っていたレシピの改良版です。

おいしくなるコツ

生のまま漬け込むだけでも味が染みますが、多少青臭さが残るので軽くレンチンするのがオススメです。

  • レシピID:1170018587
  • 公開日:2020/09/26
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カテゴリ
オクラ火を使わない料理5分以内の簡単料理簡単おつまみ
関連キーワード
簡単レシピ 漬けるだけ 電子レンジ 夏野菜
料理名
オクラのおひたし
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つくったよレポート(4件)

  • れんど
    れんど
    2022/04/16 09:58
    簡単オクラのおひたし [ 電子レンジ調理 ]
    冷凍きざみオクラで簡単に出来て美味しかったです(^^)♪
  • micchyo
    micchyo
    2021/10/10 07:34
    簡単オクラのおひたし [ 電子レンジ調理 ]
    オクラのおひたし美味しかったです。
    ごちそうさまでした^ - ^♬
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2021/08/19 17:15
    簡単オクラのおひたし [ 電子レンジ調理 ]
    レンジで簡単o(^▽^)oおひたし美味しかったです
  • まあむt
    まあむt
    2021/04/27 20:38
    簡単オクラのおひたし [ 電子レンジ調理 ]
    美味しかったです♪
    ありがとうございましたm(_ _)m

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