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★絶品★ねぎ塩だれ レシピ・作り方

★絶品★ねぎ塩だれ
  • 5分以内
  • 100円以下
☆haruru☆
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焼肉につけて食べると、たまらなく美味しいです。多めに作って、常備調味料としてもおすすめです♪

材料(4人分)

  • 長ネギ 1本
  • ごま油 大さじ2
  • にんにくチューブ 5㎝くらい
  • ウェイパー(鶏ガラスープの素でもOK) 小さじ1
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 長ネギは、みじん切りにする。
  2. 2 材料をすべて混ぜ合わせる。
  3. 3 しばらくすると、長ネギがしんなり味がしみ込んでくるので、出来上がり!
    ※ブラックペッパー、レモン汁を好みで加えると美味しいです!!

きっかけ

市販の塩だれ(牛角)が定番の我が家でしたが、ちょうど在庫を切らしてしまった為、作ってみました。長ネギをたくさん入れるので、肉にかけてもあっさりと美味しく食べることができます♪

おいしくなるコツ

長ネギと調味料が分離するので、食べる直前に火と混ぜしてから、お肉にかけると良いです。常備調味料のつもりが、、いつも人気ですぐなくなってしまいます。

  • レシピID:1170017775
  • 公開日:2020/06/08
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カテゴリ
お肉に合うタレ5分以内の簡単料理夕食の献立(晩御飯)簡単おもてなし料理その他の野菜
関連キーワード
長ネギ 焼肉 塩だれ ごま油
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つくったよレポート(2件)

  • おくやマん
    おくやマん
    2023/10/18 11:38
    ★絶品★ねぎ塩だれ
    美味しいです✨
    美味しいレシピありがとうございました♡
  • kurousa121
    kurousa121
    2020/07/16 13:47
    ★絶品★ねぎ塩だれ
    ふるさと納税の牛タンにかけました。美味しかったです。

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