豆腐としめじの卵とじスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豆腐、しめじ、ほうれん草は一口大に切っておきます。お鍋ににだし汁とめんつゆを入れて沸騰させます。そこへ、豆腐としめじを入れて3分ほど煮込みます。
- 2 さらに、ほうれん草を入れて2分ほど煮込み、溶き卵を入れてよく混ぜれば完成です。
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