あんこのおはぎ レシピ・作り方
材料（ミニ10個人分）
- もち米 1/2合
- うるち米 1/2合
- 粒あんがこし餡 350g位
作り方
- 1 もち米とうるち米を研いで1合の目盛りまで水を入れて、炊飯器で炊く。
-
2
炊けたら、すりこぎ棒などに水を少しつけるかラップで突く部分を覆って、米粒が半分残る位まで突く。
10等分にラップで丸める。 - 3 ラップに餡子を広げて、ご飯を包む。
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市販の餡子を使うので簡単です。