ペンネのミートグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、ナス、椎茸をみじん切りにする

   

2. 2 豚ミンチと１をフライパンに入れて炒める

   

3. 3 トマト缶とにんにくを４cmぐらいいれて炒め大体火が入ったところで、タイムオレガノローズマリーを入れる。
   お水１００ccとコンソメを入れて煮る

   

4. 4 ほうれん草は５cmぐらいにカットしてゆでておく

   

5. 5 ペンネを固めにゆでて
   （今回は３分のところを１分）、ゆであがった物を３のソースと一緒に絡めて塩こしょうをして味を整える

   

6. 6 グラタン皿にオリーブオイルを塗り、

   

7. 7 ５を入れて、

   

8. 8 その上に４を乗せて

   

9. 9 スライスチーズを細かくカットして散らばせる（ピザ用チーズでもオッケー）

   

10. 10 オーブントースター1200Wで６分ほど焼く

    

11. 11 出来上がり♪