ゆず茶で簡単！紅大根のゆずなます レシピ・作り方
材料（4人分）
- 紅大根 230g
- 塩 小さじ1
- ●米酢 大さじ3
- ●ゆず茶 大さじ2～3
- ●きび砂糖 大さじ1/2
作り方
- 1 紅大根は千切りにして分量の塩で揉み込んでおく。
- 2 ●の調味料を混ぜ合わせておく。
-
3
1に2をよく和える。
半日以上置いた方が味が馴染んで更に美味しくなります。
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