長芋のごま酢あえ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 長芋は皮をむき、大きめな賽の目に切る。包丁の背や面で長芋を軽めに叩くとよい（この時、滑るので怪我をしないように気を付けて下さい）。
- 2 ●の調味料をすべて混ぜ合わせておく。
- 3 1を器に盛り、2をかけるだけ。
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