春菊をたっぷり入れたキツネうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん 2人前
- 甘キツネ 2枚
- 刻みネギ 1本
- 春菊 1束
- ★だし汁（めんつゆ） 500ml
- ★めんつゆ 大さじ3杯
作り方
-
1
甘キツネは一口大に切っておきます。
春菊は一口大に切っておきます。
お鍋に
だし汁、めんつゆ
を入れて沸騰させます。 -
2
そこへ、
うどん
を入れて2分ほど煮込み
春菊
を入れて1分ほど煮込みます。 -
3
器に
うどん、だし汁、春菊
を入れて
甘おあげ、刻みネギ
を乗せて完成です。
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